Beschreibung
Gin Mare
Gin Mare ist der König unter den spanischen Gins.
Gin Mare wird in einem kleinen, romantischen Küstendorf an der Nordostküste Spaniens hergestellt.
Die Zutaten für den Gin stammen ebenfalls aus dem Mittelmeerraum.
Es wird Orangen- und Zitronenschale sowie frischen Wacholder, Kardamom und Koriander bei der Aromatisierung des Gins verwendet.
Doch diese fünf Botanicals machen die Zutatenliste für Mare nicht komplett – Arbequina-Oliven, Basilikum, Rosmarin und Thymian machen den Teil der Zutaten aus, die eher ungewöhnlich bei der Herstellung von Gin sind.
In der Nase präsentiert der Gin pflanzliche Noten von Rosmarin, Thymian, Basilikum und Oliven, dabei sticht vor allem der frische Rosmarin heraus.
